VALENTIJN MENU 2025

###

GEDURENDE DE GEHELE MAAND FEBRUARI

 

Als aperitief wordt u een liefdevolle sprankelende cocktail aangeboden met een tongstrelend hapje 

 

###

Combinatie van gebrande en gemarineerde zalmfilet met een roosje van gerookte zalm

op een bedje van diverse salades en luchtige cocktailsaus,

broodje met roomboter

###

Duo van heldere Runderbouillon met brunoise van rundvlees

Lichtgebonden Pomodori-tomatensoepje met room

 
###

Huisgemaakte passievrucht sorbet met Passoã

###

Tournedos van het graan gevoerde Ierse rund met tijmsaus,

garnituren van aardappel en seizoen groentjes

 

OF

Filet van skrei (jonge kabeljauw) met Hollandse saus

En garnituren van aardappel en seizoen groentjes

###

Verbintenis van liefdevolle lekkernijen

OF

Kaassoortjes met amandel/vijgen brood

 

###

 

€ 54,50 p.p.