REUSELS ASPERGES MENU 5 GANGEN
COMBINATIE VAN REUSELSE ASPERGES MET GEROOKTE GANDA HAM,
EN GEKONFIJTE BESSEN OP DIVERSE SALADES
****
SCHUIMIG LICHTGEBONDEN ASPERGESOEPJE
MET GESLAGEN ROOM
****
ASPERGERGES MET GEBAKKEN SPEKJES, GEKOOKT EI EN BROOD-CROUTONS
OP EEN SPIEGEL VAN CHORON SAUS
****
GEBAKKEN ZALMFILET MET HOLLANDSE SAUS
REUSELSE ASPERGES EN CHARLOTTE PETERSELIE AARDAPPELEN
OF
LAMSHAAS EN DRAGONSAUS
REUSELSE ASPERGES EN CHARLOTTE PETERSELIE AARDAPPELEN
****
FEESTELIJKE CREATIE VAN VERSE HULSELSE AARDBEIEN, AARDBEIENBAVAROIS
EN GESLAGEN ROOM
****
49,50
AANBEVOLEN WIJN:
2021 GABA DO XIL, FRISSE GRASSIGE GODELLO. WORDT GEMAAKT VAN DE GODELLO DRUIF EEN VOOR GALICIË INHEEMSE DRUIVENSOORT. ZEER POPULAIR AAN HET WORDEN VANWEGE DE ELEGANTIE EN FRISHEID. WIT FRUIT, EEN VLEUGJE KRUIDEN, MINERALEN, AMANDELEN EN EEN OPTIMALE ZUURGRADEN DIT ALLES GEMAAKT ZONDER GIF EN KUNSTMEST.
PRIJS PER FLES € 34,50