ZOMER - MENU

 

 

Helder getrokken vleesbouillon 

met brunoise van zomerse groenten 

 

****

 

Langzaam gegaarde kalfsvlees met tijmsaus

met passend groentengarnituur en frites

OF

Malse varkenshaas met port-sjalotten saus

& seizoen groenten en frites

 

****

 

Dessert van verse aardbeien 

aardbeienbavarois, verse Hulselse aardbeien

en huisgemaakt roomijs met geslagen room

 

 

****

 

€ 32,50