KOUDE VOORGERECHTEN

Pastei van parelhoender

en gekonfijte bessen op een bedje van salades

16,50

Terrine van gerookte & gekookte zalmfilet met cocktailsaus

met diverse salades en croutons

17,50

Gebakken ganzenlever 

en appel op een bedje van salade

18,50

Bij ieder voorgerecht wordt een vers gebakken broodje

en roomboter geserveerd

SOEPEN

Licht gebonden soep van Pomedori tomaat

en geslagen room

8,50

Dubbel getrokken runderbouillon met brunoise groenten

8,50

Lichtgebonden spinaziesoep met ui

en geslagen room

8,50

Bij iedere soep wordt een vers gebakken broodje